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Comme leur nom l’indique, les plantes de rocailles se développent dans des milieux secs exposés à la chaleur. Au fil de l’évolution, elles se sont adaptées à ces conditions extrêmes et ont développé diverses stratégies pour survivre dans ces milieux hostiles: La couleur argentée du feuillage ou le feutrage blanc et duveteux recouvrant les feuilles permettent de réfléchir les rayons intenses du soleil. Une autre tactique consiste à réduire la transpiration au minimum. Ceci est possible grâce à un port tapissant à l’abri du vent ou à des feuilles de dimension réduite. De nombreuses «plantes en coussins» poussent selon ce principe. D’autres espèces de plantes emmagasinent le peu d’eau disponible dans leurs feuilles (par. ex. joubarbe, ficoïde). Une autre caractéristique des plantes xérophytes est un système racinaire finement ramifié et capable de se développer en profondeur pour puiser l’eau. Celui-ci est très sensible à l’excès d’humidité. Toutes ces plantes ne prospèrent que dans des sols très perméables (caillouteux), secs et pauvres, et à des expositions ensoleillées. Si vous souhaitez aménager un jardin de rocailles, il faudra choisir un endroit ensoleillé et sec, où le sol est maigre et caillouteux. Si tel n’est pas le cas, le sol doit être préparé en conséquence. Cependant, de tels sites sont souvent déjà présents: sur le côté sud de la maison, sur les terrasses, etc. Les murs de pierres sèches et les couronnes de murets sont également des endroits appropriés.