Gril au charbon de bois, gril à gaz, plancha ou quand même un Smoker?

On ne fait jamais rien de mal avec un gril Weber. La marque Weber est synonyme de grils de la meilleure qualité et d'un rapport qualité-prix exceptionnel.

La route a été longue, voire extraordinaire. À l'origine, les Américains faisaient des barbecues sur des briques. En principe, une variante solide pour faire des grillades. Construction simple, température élevée et un très bon goût de barbecue. Cependant, un inconvénient décisif était la maçonnerie solide de ce gril en briques. Si le temps était mauvais, le gril ne pouvait pas être déplacé et donc ne pouvait pas être utilisé. Cela a conduit George Stephen à construire le premier gril sphérique à base d'une vieille bouée. Un gril mobile qui offre même la possibilité de griller indirectement avec le couvercle correspondant. Cette invention de George Stephan a été révolutionnaire pour le marché des barbecues et le signal de départ de la marque Weber.

Vu de l'extérieur, il existe de nombreuses grils qui ressemblent au produit de qualité de Weber. Ce n'est pas la taille ou la forme qui distingue les grils Weber. C'est la qualité convaincante et la durabilité de toutes les pièces et accessoires. Parce que seul le meilleur acier est utilisé pour la production d'un gril Weber. Sur un gril Weber, les connexions centrales sont soudées et non pas vissées, comme chez un fournisseur moins cher. Cela augmente la stabilité et la durabilité tout en réduisant l'effort d'installation.

Que ce soit un barbecue à gaz, un barbecue classique au charbon de bois ou un barbecue électrique. Weber propose à tous les mâitres du barbecue le gril parfait.

Pour les barbecues au gaz, nous avons les séries Genesis, Spirit, Q et Summit. Le best-seller est la série Genesis. Un gril à gaz Genesis vous offre toutes les fonctions nécessaires et les meilleurs composants en acier inoxydable à un prix très avantageux. Les barbecues de la série "Spirit" sont idéaux pour gâter de petits groupes d'amis ou toute la famille. Le "Q" est le petit gril à gaz de Weber. Il est idéal pour la terrasse ou le balcon et ne prend pratiquement pas de place. Bien sûr, le Q est aussi très populaire auprès des campeurs. Le gril à gaz haut de gamme de Weber est le Summit. Un Summit est un barbecue au gaz d'une classe à part. Il vous offre tout ce que vous pouvez imaginer et est communément appelée cuisine d'extérieur.

Parmi les grils à charbon de bois Weber, le dominant est le gril sphérique classique. Nous proposons la série originale Kettle ainsi que la série Master Touch. Les deux grils conviennent à tous et offrent une expérience de barbecue d'une classe spéciale. La série "Performer" vous offre une extension. La série Performer se distingue surtout par sa table d'appoint. Dans le domaine des barbecues au charbon de bois, Weber vous propose également de nombreux modèles spéciaux. Le "Summit Charcoal" est une extension des Kettle et peut non seulement griller mais aussi cuire et fumer. Pour fumer, Weber propose également le Smokey Mountain Cooker. Un gril pour le parfait "pulled pork".

Dans les grils électrique, la série Pulse marque son point. De plus, il existe également un modèle électrique du Weber Q.

Une nouveauté de cette année est le fameux SmokeFire. Un gril à granulés de bois qui garantit le plus grand plaisir de griller. Vous pouvez trouver un article de blog détaillé sur le Weber SmokeFire ici: Blog Weber SmokeFire

Et saviez-vous que nous avons un mur d'accessoires d'un mètre de long au magasin? Du charbon et des briquettes, des ustensiles de barbecue et des livres de recettes, pierres à pizza, tourne-broche, des services (couteaux, fourchettes, cuillères) de Weber ainsi que de nombreux produits de nettoyage.

Les grils de la marque canadienne Broil King sont également très populaires cette année. Broil King lui-même recommande ses grils comme "probablement les meilleurs du monde".

Les grils sont de véritables multitalents et sont équipés de nombreux accessoires. Les différentes séries de Broil King, à savoir Monarch, Impérial, Baron, Regal, Sovereign et Signet diffèrent par leur taille et leur équipement.

Vous trouverez dans cette vidéo un bref aperçu de ce qui est possible de faire avec un gril Broil King.

Plancha - Qu'est-ce que c'est?

Faire un barbecue avec une plancha est actuellement une tendance et présente de nombreux avantages. Les planchas sont originaires d'Espagne et sont particulièrement courantes dans la région méditerranéenne. Avec une plancha, vous grillez vos aliments à la chaleur indirecte et jusqu'à 300°C. Le barbecue est très doux et sain, car il ne faut pratiquement pas utiliser de graisses. En effet, la température élevée fait que le liquide qui s'échappe des aliments s'évapore immédiatement et forme une fine couche de vapeur entre la plaque du gril et les aliments à griller. Cela signifie que les aliments du barbecue flottent pratiquement au-dessus de la plancha, restent juteux à l'intérieur et deviennent très croustillants à l'extérieur. Une expérience gustative unique!

Notre gamme de planchas est de la marque Forge Adour. La Forge Adour impressionne par son design unique, sa qualité et ses normes de sécurité. Nous proposons les modèles "Domestic", "Premium", "Modern", "Origin" et "Base". Il existe des versions en modèle électrique ou en modèle de gaz. De plus, vous trouverez chez nous au Garden centre Dietrich tous les accessoires de Forge Adour. Parce qu'avec ces planchas, vous pouvez griller toute l'année.